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GOZEN-고젠-
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미치노쿠 와규 사로인 쇠고기 눈부심
3550 엔(세금 포함)
여름은 뜨겁고, 겨울은 극한의 기후 속에서 깨끗한 물과 고집의 먹이로 정성들여 비육된 아오모리현산 흑모 와규.육질의 부드러움과 서리 내림의 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
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미치노쿠 와규 사로인 소 스테이크 무게
3300 엔(세금 포함)
※사진은 온옥 토핑한 것입니다.여름은 뜨겁고, 겨울은 극한의 기후 속에서 깨끗한 물과 고집의 먹이로 정성들여 비육된 아오모리현산 흑모 와규.육질의 부드러움과 서리 내림의 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
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최고 암소 눈꺼풀
2350 엔(세금 포함)
쇠고기 중에서도 희소 부위로 여겨지는 최고로 부드러운 육질 부분을 듬뿍 사용하고, 시간을 들여 천천히 삶은 수제 떡으로 완성했습니다.
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최고 암소 스테이크 무게
1950 엔(세금 포함)
쇠고기 중에서도 희소 부위로 여겨지는 최고로 부드러운 육질 부분을 듬뿍 사용하고, 시간을 들여 천천히 삶은 수제 처치로 완성했습니다.
OBANZAI IROIRO-오반자 여러가지-
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오늘의 모듬 모듬 (2 인분)
2680 엔(세금 포함)
※1인분의 양으로도 준비 가능합니다.직원에게 말씀해주십시오.매일 매력적인 장인이 시장에서 구입하는 신선한 사시미.당점 수제 토사 간장을 넣어 드세요.소금을 넣고 생선의 맛을 맛보는 것도 통입니다.
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가나기산 서리 내리 말 찌르기
2000 엔(세금 포함)
말 찌르기의 명산지 「아오모리현 가나기마치」 여름은 온난하고 겨울은 가혹한 지풍에 노출되는 말의 사육에 가장 적합한 지역 특성에 의해 「한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛」입니다.녹는 기름과 맛이 가득한 붉은 몸의 절묘한 균형을 즐길 수 있습니다.
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아오모리현산 벚꽃 공주의 소금 튀김
850 엔(세금 포함)
아오모리현산 벚꽃 공주를 튀김으로 했습니다.냄새가 적고 일반 닭고기에 비해 비타민이 풍부합니다.사쿠사쿠 푹신푹신 마무리, 반찬도 술 아테에도 딱입니다.
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오늘의 오반자이 5종 모듬
2600 엔(세금 포함)
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오징어 멘치 밥
870 엔(세금 포함)
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미즈나와 튀김 밥
550 엔(세금 포함)
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고구마 튀김
580 엔(세금 포함)
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유키미의 천부라
650 엔(세금 포함)
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오늘의 생선 구이
980 엔(세금 포함)
※생선의 종류는 매번 변경되는 경우가 있습니다
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이쿠모리의 하얀 된장 라쿠
680 엔(세금 포함)
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돼지 고기 삶은
950 엔(세금 포함)
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구운 조개 기둥과 이불 갓 감자 샐러드
690 엔(세금 포함)
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아오모리현산 가리비의 조개 된장
1400 엔(세금 포함)
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고기 두부
780 엔(세금 포함)
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새우 천부라
580 엔(세금 포함)
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가리비
480 엔(세금 포함)
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아지후라이
380 엔(세금 포함)
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굴 튀김
680 엔(세금 포함)
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플라이 모듬
1600 엔(세금 포함)
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새우와 계절 야채의 천부 나 모듬
1380 엔(세금 포함)
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암소 사가리 컷 스테이크
1580 엔(세금 포함)
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미치노쿠 와규 사로인 스테이크
2800 엔(세금 포함)
