UGUISU

青森の海の幸を中心に、その時季ならではの旬の食材を贅沢に取り入れた全10品のコース。

季節を感じる前菜から始まり、旬の味覚を盛り込んだ一品、厳選鮮魚のお造り、焼物、揚物へ。さらに肉料理、〆のご飯、デザートまで、海の幸もお肉も楽しめる充実した内容でご用意します。

料理は季節やその日の仕入れに合わせて内容が変わるため、訪れる時季ごとに違った味わいを楽しめるのも魅力。

青森ならではの食材や旬のおいしさを、一品ずつゆっくりとお楽しみください。

【全10品】

　・前菜三種盛

　・季節の酢の物

　・厳選鮮魚のお造り

　・旬魚の焼物

　・海老と季節野菜の天婦羅

　・厳選肉料理

　・〆ご飯

　・本日のデザート

ーコースの開始時間が17:00~17:45の場合ー

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